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1.【桂圆红枣银耳汤】
材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水
做法： 1、银耳泡水后菊花粉丝炒猪肉，剪去蒂，撕成小花。
2、红枣、桂圆用水泡软，洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅，加水，倒入冰糖。
4、盖上锅盖，开上汽后转小火，压20-25分钟。
2、排骨汤只有这样做才有营养
主料：白萝卜、排骨、姜片、八角、葱花。
做法：①将萝卜切成三厘米左右厚的片；
②排骨飞水，即用开水烫一下，然后用冷水漂洗，去油血水；
③汤锅加水，排骨下冷水下锅，加入姜片、八角、葱段加少许料酒，高压锅煮20分钟；
④ 倒入汤锅，去沫，放入萝卜； ⑤再过20分钟加盐
3.瓜子菇鸡汤
做法： 1、干香菇30克洗净，用水泡软； 200克鸡腿洗净备用；
2、取锅，将50克花瓜、鸡腿、泡好的干香菇、15克酱油和800毫升水放入高压锅中，隔气五分钟。
4.【绿豆莲子薏米粥】
1、将大麦摊开，挑出黑色的籽粒和杂质；
2、绿豆挑拣，去除坏豆和杂质；
3、将莲子核一颗一颗去核；
4、三种材料混合洗净，用水浸泡2小时以上；
5.【金针菇蛤蜊汤】
做法： 1、将金针菇的根部切下，洗净，用盐水焯一下，捞出备用；
2、姜洗净切片；
3、锅中倒入高汤，吐沙后放入蛤蜊，豆腐切块，放入一起煮熟，加入金针菇和姜片；
4.蛤壳打开后，加入精盐调味，关火，撒上胡椒粉
5、将泡好的米和豆子放入锅中加水，水量比米高5厘米；
6. 大火烧开，转小火煮至薏米软烂，稍凉后加入蜂蜜
6.【春笋火腿汤】
新鲜春笋去皮切滚刀块。 锅中加入少许盐，水烧开，放入春笋焯水2分钟，捞出浸入冷水中待用。 这样处理的笋没有涩味。 新鲜香菇切块，火腿切片，锅里放冷水，加入香菇和火腿片煮10分钟，然后加入春笋和煮2分钟。
7、猴头菇排骨汤
原料：猪排骨猴头菇葫芦丝瓜葱姜盐、
做法：1锅热油，倒入姜片爆香
2 将排骨炒至变色
3倒入高压锅
4 放入高压锅加葱花水烧开，再煮20分钟关火
5洗猴头菇
6 撕成小块浸泡至猴头菇变软
7 放入沸水中汆烫去苦味
8 猴头菇倒入排骨汤
9 然后把切成滚刀形状的葫芦倒入，煮至葫芦熟，加入少许盐
8. 【番茄白菜牛肉汤】
1. 西红柿洗净切丁； 白菜洗净切成薄片； 将牛肉洗净，切成薄片。 2、锅置火上，下牛肉，加水至没过牛肉，大火烧开，撇去浮沫，加入猪油和料酒煮。 3、待牛肉快熟时，倒入西红柿和白菜炖至蔬菜熟透，加入精盐和味精，稍煮片刻。
9. 【棒骨汤】
在棒骨的处理下，用刀切开。 2 将棒骨洗净，放入锅中冷水煮熟。 加入切好的姜片和胡椒粉去腥。 煮沸五分钟后。 3 换清水煮至温热，放入棒骨，再加入切好的姜片、枸杞片、红枣片。 煮沸，然后将热量降低至低温。 4、白萝卜、胡萝卜、山药洗净去皮，切块。 5 一个小时后，放入上面切好的蔬菜，加入盐。 6 放入容器
10.【益气宁神汤】
1.将鹌鹑洗净备用； 2.准备汤； 3、用清水泡汤洗净待用； 4.将鹌鹑放入炖锅中； 5、将洗净的汤汁和姜片放入炖锅中。 加入适量的水； 6、蒸锅放水，放支架（布也可以）； 7、然后将炖锅放在支架上，盖上炖锅盖和蒸笼盖，大火烧开后，文火慢炖一小时； 8.加入适量盐即可食用
11.猪肝鸡蛋汤
原料：猪肝、鸡蛋、葱、姜、盐。 做法： 1、猪肝用水洗净，用水浸泡30分钟备用； 2.切片； 3、打一个鸡蛋在碗里； 4、小葱切末，姜切丝； 5、锅里放水烧开最后放10克油； 6、将鸡蛋慢慢倒入锅中搅拌； 7、放葱、姜； 8.倒入猪肝； 即可食用。适合养肝
12. 淮山莲子猪尾汤
原料：猪尾巴、莲子、山药、红枣、姜、盐。 做法： 1、莲子提前用清水浸泡； 2、将猪尾切成小块，将猪尾放入沸水锅中烫一下； 3、焯好的辫子用冷水洗去浮沫； 4.将所有材料放入汤锅； 5、加水；6 大火烧开后转小火炖两个小时，饮用前加少许盐调味。具有滋阴益髓的功效，可改善腰痛，预防骨质疏松症
13. 南瓜金针菇汤
配料：南瓜雪豆金针菇鸡汤水盐。 做法： 1、南瓜去果肉，切块待用。 2、金针菇洗净，荷兰豆切段。 4.将金瓜加入鸡汤和清水倒入汤锅中，煮沸后转文火煮30分钟。 5.加入金针菇转大火。 6. 10分钟后加入荷兰豆，煮沸后加盐调味。 能排除体内重金属和农药，帮助肝肾功能，具有延缓衰老、美容、消肿、排污等作用
14. 【番茄红烧冬瓜】
原料：冬瓜500克，西红柿2个，姜丝5克，盐适量。 做法： 1、冬瓜去籽去皮，切片或切块； 将番茄洗净，去蒂，切块。 2. 煎锅放油，加入姜末爆香，再加入番茄翻炒一两分钟。 3、加入冬瓜、盐、味精，翻炒几下，加入适量清水，盖上锅盖焖至冬瓜全熟
15. 【牛肉菠菜粥】
1、菠菜用开水焯一下，捞出沥干，切碎； 2、将牛肉切成1cm厚的片，用刀背将两面剁至松散，再用刀片切几下； 3、锅中水烧开，倒入米饭，烧开后转小火炖60分钟； 4、牛肉碎加少许盐腌5分钟，倒入煮好的白粥中； 5. 倒入切碎的菠菜，加入油、盐、白胡椒粉调味
16. 红豆汤
原料：红豆150克，水300克，冰糖30克。做法： 1.红豆提前一晚泡水； 2、早上砂锅里放水和冰糖； 3. 小火煮至软糯
17. 炖牛尾汤
原料：牛尾、牛骨、萝卜、生姜、枸杞。 做法： 1、萝卜切厚片； 2、牛尾洗净，用水浸泡半天； 将牛尾和牛骨捞起洗净，放入汤锅中，加水； 4、三个小时后，放入萝卜小火炖一小时，加入枸杞盐炖10分钟。
牛尾具有和血、益气、强筋壮骨、养颜补肾的功效，性平，非常适合体虚者食用
18. 香菇豆腐汤
配料： 肉丝 鲜香菇 杏鲍菇 香菇 豆腐 香菜 鸡蛋 葱花 淀粉 盐 酱油 鸡精 胡椒 米醋 香油 水。做法： 1. 香菇、杏鲍菇、豆腐切丝，然后用水浸泡； 2、切好的丝放入沸水中焯一下； 3、肉丝放入清水煮沸撇去浮沫； 4. 加入香菇、杏鲍菇、豆腐稍滚 5 加入调味料，烧开，加水、淀粉勾芡，转小火，倒入蛋液调料，散寒暖肚
19. 南瓜银耳汤
原料：银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖。 1、银耳泡发隔夜，切去银耳的根部； 2、南瓜籽去皮切小块； 3、红枣、枸杞洗净沥干； 4、加入水和银耳煮滚。 5.加入红枣和金瓜再次煮开。 6、加入冰糖，转小火，保持锅微沸。 7.煮约2-3小时至银耳软糯。 8、加入枸杞稍煮即可食用。是润肺养生的佳品
20.菝葜绿豆老鸭汤
原料：老鸭绿豆、土茯苓、生姜、陈皮、食盐。 做法：1.将土茯苓洗净去皮。 Block 2. 绿豆提前洗净泡发。 3、陈皮泡软去膜。 4、姜片。 5、老鸭洗净，剁块。 6、锅烧热，倒入少许油，放入姜片爆香。 7、放入鸭块，大火翻炒。 8.炒至鸭子出油。 9.把所有的东西都放进汤锅里，倒水。 10、大火煮沸，撇去浮沫，转小火炖2小时，具有清热利水、去湿消肿、滋补五脏的食疗作用。
21.霸王花瘦肉汤
原料：瘦猪肉、霸王花、南北杏、蜜枣。 做法： 1.金黄色南杏米白色北杏琥珀蜜枣。 2.猪肉瘦肉霸王花。 3、霸王花用水洗净，浸泡半小时左右至软。 将南北杏、蜜枣洗净。 4、猪肉洗净切块，过水焯一下。 5、砂锅或汤锅放水烧开，然后放入猪肉，放入霸王花、南北杏、蜜枣，小火煮1.5小时，具有清热化痰、去积热的功效，行气止痛，调痰火。
22. 冬瓜薏米猪骨汤
1.猪骨飞水，冲洗掉血沫。 2、冬瓜去籽，将外皮擦洗干净，连皮切成厚片； 甜玉米切段； 薏米、眉豆洗净； 刮生姜并拍平。 3. 将除冬瓜以外的所有材料放入汤锅，加入3公升水。 4、大火煮至水沸腾，继续炖15分钟，转中小火炖1小时。 5. 放入冬瓜，大火煮至水再次沸腾，转中小火煮30分钟。
23.【绿豆莲子薏米粥】
1、将大麦摊开，挑出黑色的籽粒和杂质； 2、将绿豆挑出，去除坏豆和杂质； 3、将莲子核一粒一粒地去核； 4、三种材料混合洗净，用水浸泡2小时以上； 5、将泡好的米和豆子放入锅中加水，水量比米高5厘米； 6.大火烧开后转小火煮至薏米软烂，稍凉后加入蜂蜜
24. 萝卜牛腩汤
原料 牛腩、白萝卜、生姜、八角、红枣、葱、盐。 做法： 1、炖牛腩前，将整块牛腩用水反复浸泡、冲洗，尽可能去除血水。 2.将牛腩直接放入冷水锅中。 3、锅中加水，大火煮开。 4、大火煮20分钟左右，取出牛腩用刀切成小块。 5、将牛腩小块倒入原汤中，加入姜片、八角、葱段、红枣切碎，大火烧开，转小火炖1.5小时。 6、白萝卜切大块，煮30分钟左右。 加盐调味。
25.火腿鲜笋汤
原料：排骨、金华火腿、鲜笋、小姜、葱段、白胡椒粉、黄酒。 做法： 1、金华火腿切成厚片，生姜、薄片、鲜笋去皮切片。 2、排骨先用开水洗去血水，火腿洗净沥干，火腿用开水沥干。 3、将排骨、火腿片、姜片放入电饭锅内，加入适量清水按2小时煲汤键约50分钟，撇去汤上的浮沫。 4.放入袋装竹笋炖煮。 5、最后加入黄酒、白胡椒粉、香葱。
26. 简易鸡翅汤
生鸡翅、姜、葱、豌豆芽、金针菇豆腐。 做法： 1、鸡翅洗净，将几片姜放入鸡翅中，加水焯五分钟，捞出。 2.砂锅中放入姜葱鸡翅，加水。 3. 大火烧开后转小火煮20分钟。 4、炒制时捞出浮油。 5、煮好后取出鸡翅，去姜葱，不加汤就当鸡汤用。 6. 鸡翅汤烧开后，倒入豆腐块煮几分钟。 7. 然后放入金针菇。 8. 汤沸腾后，倒入豌豆苗，关火。
27.杏仁苹果炖瘦肉
原料：苹果猪肉瘦肉杏仁枸杞姜葱盐。 做法：1.瘦肉洗净切条。 2. 苹果洗净切大块，去核。 3、杏仁、枸杞洗净。 4. 姜、葱切丝。 5、锅中水烧开，将瘦肉焯一下。 6、取出瘦肉洗净。 7、将瘦肉放入汤锅中。 8.加入其他配料。 9、加水大火烧开，转小火炖1小时。 可润肺生津止渴，还可治疗脾胃气虚、食欲不振、四肢乏力等症。
28.姜双白饮
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原料：黄金梨、银耳、生姜、山楂冰糖。 做法： 1、将银耳泡好的发丝入锅蒸熟。 2、两个金黄的梨子用切丝工具摩擦容易变色，现做现切丝。 3、电饭锅出锅后，加入银耳、冰糖、泡过梨丝、山楂的姜入电饭锅煮30分钟左右。秋季清肺润肤养生汤
29.老鸭冬瓜汤
原料：草鸭、冬瓜、火腿、葱、姜、料酒、盐。 做法： 1.草鸭洗净，切大块。 2. 锅里放水煮2分钟，捞出洗去浮沫。 3、冬瓜子去皮洗净切块，火腿切片。 4.将鸭块和火腿片放入锅中，加水、葱结和姜片烧开。 5.加入料酒，转小火炖1小时。 6、加入冬瓜继续炖15分钟。具有补五脏、壮阳、清虚热、养血行水、养胃生津的功效
30. 奶油蘑菇汤
原料：洋葱、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油，做法： 1、黄油炒面 找一个厚底锅置火上，将锅中的黄油融化。 2. 面粉炒香。 3.加入冷水。 加水的同时，用打蛋器快速搅拌均匀。 4、锅烧热，加入少许黄油，将切好的洋葱放入锅中炒香。 5.将香菇和虾仁炒香。 6、炸好后倒入面汤一起煮。 7、蘑菇面酱汤煮沸后，加入奶油。
31. 一品鲜萝卜汤
原料：骨头汤、虾米、蟹棒、牛筋丸、猪肉丸、萝卜、芹菜、姜、盐、白醋。 做法： 1、萝卜切小块，牛筋丸和猪肉丸对半切开，十字切，花蟹肉切菱形。 2. 芹菜丁和虾米泡水洗净。 3、骨头切块洗净。 锅中烧开热水后，放入姜片和料酒，将骨头放入约2分钟，捞起用水洗净。 4.出筒骨姜片，高压锅加水和一勺白醋拧至汤匙半小时。
32.党参菜花胡萝卜汤
做法：1.党参菜花胡萝卜瘦肉生姜切片。 用刀将花椰菜洗成小朵。 胡萝卜片被塑造成小花。 2、将瘦姜片放入清水中煮沸，捞出肉块，加入党参，水开后转中火炖30分钟。 3、加入萝卜片，转大火煮滚。 4、加入菜花同煮15分钟，有补中益气、养胃的功效。 对改善疲劳、乏力、肥胖、水肿、视力弱等也有很好的效果。
33. 紫菜豆腐骨干汤
材料：猪脊骨、海带、嫩豆腐、姜片、葱段。 做法： 1、脊骨洗净，开水焯两分钟，豆腐捞出洗净，切小方块，开水焯2分钟，海带节去水洗净。 2、放入姜片和脊骨砂锅中放入适量的水，盖上锅盖中火煮沸菊花粉丝炒猪肉，转小火炖40分钟。 3、放入海带节煮20分钟。 4.煮豆腐10分钟。 加入适量的盐和葱花。
34.火腿豆腐汤
原料：豆腐250克，火腿150克。 调料：盐1茶匙（5克），淀粉少许。做法： 1.准备材料； 2、豆腐和火腿分别切块； 3、锅内放油，倒入火腿肠翻炒； 4、加入豆腐碎； 5、倒入适量的水； 6、用少许淀粉调水备用； 7、水开后，倒入淀粉水，搅拌均匀，加少许盐，葱姜粉
35. 淮芪蜜枣猪肉
原料：瘦肉100克，山药片15克，枸杞10克。 蜜枣2个，小葱1条，姜1小块。 做法： 1.将肉洗净，切成短粗条。 2. 锅中烧开水，放入肉焯水至肉变色。 3.取出肉洗净。 4、姜、葱切片。 5.将肉放入汤锅中。 6.加入山药片和蜜枣。 7.加入葱姜片。 8.加入足够的水。 9、中火煮沸后，转小火炖两个半小时，放入枸杞，继续炖半小时。
36. 草莓银耳雪梨甜汤
1、原料：草莓1个、梨1个、银耳1个、清水1勺、蜂蜜1勺； 梨2个切块，银耳用手撕成小花，一起放入清水锅中煮至沸腾； 3.转小火继续煮30分钟； 4、将草莓纵向切开，加入煮好的银耳梨汤中，关火。 5、温度降到80度时，加入蜂蜜拌匀。 清爽可口的草莓梨银耳汤就做好了，具有美白嫩肤瘦身功效
37. 西兰花大蒜籽三文鱼汤
1、西兰花、腌三文鱼、蒜籽、生姜2头、绍兴酒一小块、盐水5克、西兰花2朵洗净切小块，加入适量水和姜。 3. 煮沸，然后加入大蒜籽。 410 分钟后，加入鲑鱼。 5 烧开后加入绍兴酒，最后加盐调味。三文鱼西兰花蒜籽汤具有消除疲劳、健脾胃、暖胃和胃的功效。 常喝有美容养颜的功效
38. 榴莲壳排骨汤变废为宝
，原料：排骨榴莲壳半块盐。 做法： 1、排骨用开水焯一下，然后用冷水捞起。 2、用刀把榴莲壳上的白肉切掉，切成小块。 3.将排骨放入coolfess中，倒入清水（不用排骨）。 大火烧开，转小火煮至汤色变白。 排骨清香四溢。 倒入榴莲果肉，煮至榴莲果肉熟透。 出锅加盐调味，有补血、益气、滋阴的功效
39.黄瓜皮蛋汤
材料：黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。 做法： 1、黄瓜去皮切块； 皮蛋洗净切块备用。 2、锅内放油，烧热至70%后加入姜末和皮蛋，将皮蛋煎至金黄色。 3、将黄瓜炒香，加入开水，大火烧开。 4、加盐调味，待汤色变白后起锅。 5、撒上葱花，味道更鲜美。注：清热解毒汤
40. 黄豆龙骨汤
原料：龙骨、黄豆、水、盐、醋、料酒、牛奶、葱、姜。 做法： 1、黄豆提前浸泡半天，去骨洗净放入砂锅中，加入料酒加水、葱、姜，大火煮熟。 2、砂锅烧开后，撇去浮粉转小火，加入黄豆和醋，卡在砂锅盖下用筷子用小火炖1.5小时。 3.关火，加盐调味，加入牛奶搅拌均匀
41. 蚕豆米蛋花汤
材料：蚕豆米鸡蛋粉丝（提前泡软）、姜末、盐、白胡椒粉、葱花。 做法： 1、热锅放油，油热后放入姜末。 2、倒入洗净的蚕豆米，翻炒至变色变香。 3、加入适量的水烧开后，稍微加入提前泡好的粉丝。 4、倒入打好的蛋液，稍停几秒，待蛋花凝固后用筷子打散； 5.加入适量盐和白胡椒粉提味，撒上葱花
42.鲫鱼南瓜苗汤
，原料：鲫鱼、文蛤、南瓜苗、豆腐、香菇（新鲜）、胡萝卜、盐、姜、蒜、青红椒、大葱、辣椒。 做法： 1、将鲫鱼洗净，去除肚子里的黑膜和鱼鳃。 2、胡萝卜、香菇、姜切丝。 蘸料：姜、蒜、洋葱、青红椒切块。 3 南瓜苗，去老茎，洗净撕成段。 4 蛤蜊焯水，豆腐切小块待用； 5.锅内水烧开，豆腐块放入焯水，去豆腥味备用
43. 木瓜猪蹄汤
，原料：木瓜、猪蹄、红枣、姜片、小葱（打成节）、盐。 做法：1.将红枣洗净。 2、木瓜籽去皮洗净切大块。 3、锅内放水，加少许料酒，猪蹄焯水洗净。 4、砂锅内放水，放入猪蹄、红枣、姜片、小葱。 5. 大火煮沸。 如果有泡沫，用勺子撇去泡沫。 6.转小火慢炖约1.5小时，加入木瓜，文火煮约30分钟，关火前5分钟加盐
44. 时蔬五彩汤
原料：鸡胸肉、南瓜、北豆腐、番茄、豌豆、蛋清、香菜、高汤、盐酒、白胡椒粉、香油、湿淀粉。 做法： 1、鸡胸肉洗净，切成小方块，加入料酒、白胡椒粉，加少许盐腌15分钟。 2. 南瓜切小方块，豌豆切小方块，豆腐切小方块，番茄切小方块。 3、汤锅置火上，加入高汤和清水，用旺火烧开，鸡丁开水烧开，再倒入剩下的，转中火，倒入蛋清，打成蛋液，加入调味料，用湿淀粉勾芡，撒上香菜末
45. 苦瓜薏米骨汤
原料：薏米、猪腿骨、苦瓜、白醋、姜、葱、盐料酒。 做法： 1、薏米提前用水浸泡。 2、水烧开，将排骨洗净，加入姜汁料酒焯几分钟。 3、焯水的排骨洗净，泡好的薏米仁、姜片、葱段放入砂锅内，滴几滴白醋，加足量水，大火煮2小时。 4. 苦瓜切小块，煮2小时。 加入苦瓜继续煮20分钟。 具有清热明目解毒的功效
46. 剃刀丝瓜汤
原料：蛏子、丝瓜、盐。做法： 1、蛏子洗净，丝瓜切条； 2、锅中烧开水，加入丝瓜煮半分钟，再加入蛏子煮至蛏子张开； 3.放少许盐，调味后出锅
47. 红菇玉米玉米汤
原料：红菇、玉米、虾皮、胡萝卜、家乐猪骨汤、汤宝1块、生姜、水、盐3碗。 做法： 1、玉米加入足量的水，大火烧开。 加入红蘑菇、生姜、胡萝卜。 2. 待水再次沸腾后，加入家乐浓汤煮40分钟。 3、最后加虾皮，对健康很有好处。 味道鲜美，还能调理肠胃。 It has the effect of diuretic and blood pressure reduction, clearing heat and eliminating food
48. Pumpkin and Purple Potato Soup
Raw material: pumpkin purple sweet potato rock sugar. Method: 1. Remove the seeds of the pumpkin and cut into small pieces. I used a small pumpkin with a thin skin and did not peel it. If it is an ordinary pumpkin, remember to peel it. 2. Peel the purple sweet potato and cut into small pieces. 3. Put the pumpkin and purple potato cubes into the soup pot, add some water, bring to a boil over high heat, then turn to low heat and simmer. 4. Cook until the pumpkin and purple sweet potato are soft, add a small amount of rock sugar until it melts, it has the effect of detoxifying, helping digestion, lowering blood sugar, anti-fatigue, anti-aging, and nourishing blood
49. Sugarcane Red Date Longan Sweet Soup
Raw materials: sugar cane, red dates, longan meat and rock sugar. Method: 1. Soak the longan meat and red dates in clear water to soften them, then cut the red dates into small pieces. Rinse the longan meat and tear it into small pieces. 2. Cut sugarcane into sections. 3. Put the sugarcane segment, red dates, and cinnamon balls into a clean pot. 4. Add water to submerge all the ingredients. After boiling, turn to low heat and continue to cook for about 20 minutes. Add appropriate amount of rock sugar to taste. It is a good soup to resist spring cold, prevent colds, and clear away heat and detoxify
50. "Amaranth and Preserved Egg Soup"
Raw materials: 300 grams of white amaranth, preserved eggs, chicken soup, etc. Practice: 1. Handle the material well. 2. Cut the preserved egg into flaps. 3. Put the oil in the pan, when the oil is 40% hot, pour it into the garlic and sauté until fragrant. 4. Turn the heat to high and add amaranth, stir-fry the root first, then the leaves, stir well, add chicken stock and boil over medium heat. 5. Put the preserved eggs and cook until the amaranth is soft and cooked, season with salt and serve. Rich in Vitamin C
51. Goji berry soft-shelled turtle soup pot
[Materials] One soft-shelled turtle about fifteen taels, one tael of Chinese yam, five cents of wolfberry, ten red dates, five slices of ginger. [Method] 1. Remove the internal organs of the soft-shelled turtle, wash and cut into pieces, then drain the blood with boiling water and drain. 2. After washing the above materials, put all the ingredients into a stew pot, add an appropriate amount of water, and simmer slowly for three hours [Efficacy] Nourishing liver and kidney, effective for kidney deficiency and nocturnal emission. [Taboo] Do not take if you have indigestion or loss of appetite.
52. "Sea Coconut Stewed Black-bone Chicken"
Raw materials: sea coconut, black-bone chicken. Method: 1. Wash the seabed coconut and stew it in a casserole for half an hour. 2. Clean the black-bone chicken, cut it into pieces, add ginger wine and oil to the pot and fry it, then pour it into a casserole, simmer for an hour on low heat, add a little salt after the fire is done. Sea coconut has the effect of moistening eyes, relieving cough and removing dryness.
53. "Wrinkle Removal--Apricot Red Date Chicken Drumstick Soup"
Raw materials: chicken legs, dates, chestnuts, almonds, carrots, mint leaves, Shaojiu. Method: 1. Chop the chicken legs into pieces, blanch them in water to remove the blood foam and remove them for later use; 3. After 30 minutes, add dates, chestnuts, almonds, salt and chicken essence to taste, then serve for ten minutes and serve with fresh mint leaves. Eliminate wrinkles and make skin delicate.
54. "Fragrant Beef Bone Soup"
Raw materials: fresh beef spine, onion, potato, tomato. Method: 1. Beef bones are generally larger and harder. When you buy them in the market, ask the merchant to chop them into small pieces, wash them at home, and splash them with water for five minutes (add ginger slices to remove the smell). 2. Cut tomatoes, onions, and potatoes. 3. Put all the raw materials into the soup pot, and drop a few drops of vinegar (so that the calcium in the bones can dissolve into the soup more easily).Calcium for appetizer
55. "Flower Maw Pork Belly Soup for Nourishing Stomach"
Raw materials: fish maw, pork belly, pepper. Method: 1. Soak the flower maw in cold water for 2 days; 2. Fry the soaked flower maw into small pieces and boil it in a purple clay pot first; 3. When the flower maw is almost cooked, put the pork belly and pepper in together; 4. 1. After the soup is boiled, take out the pork belly and cut into pieces, then put it in the soup and boil, seasoning can be used. Nourishing the stomach, suitable for those with stomach problems.
56. "Low Fat--Yam Lily Rabbit Broth"
Materials: yam, dried lily, rabbit meat. Method: 1. Wash the rabbit meat and cut into small pieces; wash the yam and lily, peel the yam and cut into pieces, and soak the lily in dry hair. 2. Add rabbit meat, yam, lily, water, ginger slices, and cooking wine to the casserole, cook on high heat until the soup boils, then turn to low heat and simmer for about 60 minutes, then add green onion, salt, and monosodium glutamate to taste. Rabbit meat is a meat with high protein, low fat and low cholesterol.
57. "Stewed Pigeon Soup with Barley and Chrysanthemum"
Materials: pigeon, barley, chrysanthemum. Method: 1. Wash chrysanthemum and barley, soak for a while; 2. Slaughter pigeon, wash, remove intestines, blanch in boiling water, remove and rinse for later use; 3. Chrysanthemum, barley, pigeon and ginger Put them together in a stewing pot, add an appropriate amount of water, cover the lid, and simmer for about 3 hours. Add salt to taste when drinking. It has the effects of nourishing blood and nourishing yin, promoting body fluid and moistening dryness.
58. "Tender Egg Flower Beef Soup"
Materials: beef, green beans, egg whites. Method: 1. Minced beef, marinate with cornstarch and mature vinegar; 2. Stir-fry green beans and add cooking wine over low heat; 3. Add cornstarch to water, pour the starch into the pot and add black pepper; 4. Add water, boil over high heat; 5.. After the water boils, add the minced beef; 6. When the minced beef floats, pour in the egg white liquid and stir to form an egg flower; 7. Turn off the heat, and add a little salt to taste before serving.Can effectively enhance immunity
59. "The cheapest beauty product for breast enhancement—eggs stuffed with wolfberry wine"
Raw materials: fermented glutinous rice, wolfberry, eggs, and rock sugar 1 Take half of the fermented glutinous rice and put it in a casserole, a box of 400 grams. 2Put in a large bowl of water and mix well. 3 Put wolfberries and rock sugar in, and start cooking on medium heat. 4 Scatter the eggs in a bowl, pour the egg liquid after the fermented rice is boiled. 5 Bring to a boil over high heat and turn off the heat. The glucoamylase contained in fermented rice has the effect of breast enhancement. Cholesterol in egg yolk is more beneficial to breast development.
60. "Nanjing Duck Blood Vermicelli Soup"
Raw materials: duck blood, vermicelli, oil fruit, green onion and ginger, coriander, cooked duck viscera, sesame oil. Method: 1. Boil a pot of water, scald the coriander, remove it, pour monosodium glutamate, salt, and chicken essence; 2. Put in duck blood and oily fruit; 3. After two minutes, remove the duck blood, and turn off the heat when the oily fruit is cooked. Minimal, put in duck blood; 4. Blanch vermicelli for two minutes and pour it into a bowl; 5. Take out duck blood and oily fruit and put it in a bowl.
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