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平时多喝汤对身体有很多的用处,但是汤的营养价值比较高,因为菜品比较多,而且各种菜品的保健作用也不一样。 很多人喜欢用生菜熬汤,加点面条,最后加猪肉,味道还是很不错的,而且也很有营养,那么生菜面肉汤的做法是什么呢?
材料:西红柿6个、粉丝一小捆、鸡肉肠1条、猪肉1条、茄子1条、葱一小段
辣酱:核桃油、香油、盐
方法一:
1.先准备材料:西红柿洗净,粉丝用开水泡软,鸡肠切小块,猪肉打散加少许盐,葱切段,茄子切块
2.热锅放油,爆香虾酱,加适量开水,倒入虾肠
3.煮沸后放入生菜
4.生菜焯水后加入粉丝
5.再次起锅后放入蛋黄液,待汤溶化后加入水和调味料,关火,倒入香油和芹菜
6.一碗热汤就做好了,不一会儿
方法二:
生菜沥干水分,切成小块备用。
粉丝浸泡约15分钟。
将豇豆和香菜沥干水分,切成小块备用。
把猪肉切碎放在一边。
烤箱加盐烧开,加入粉丝煮至生,加入西洋菜茎,几秒后加入番茄叶。 加入适量的盐。
倒入打好的面糊,摊开。
关火,撒上香菜、香菜和少许香油。
营养价值:
西红柿被誉为“营养模范生”。 它含有胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙、铁等)、辅酶Q10等营养成分。
面条含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。 面条的口感很好粉丝菠菜汤的做法,能吸收各种美味酱汁的香味,再加上面条本身湿润嫩滑,更加开胃爽口。
猪肉是很好的降脂乳制品,人体对猪肉蛋白质的吸收率可高达98%。 每100克猪肉含脂肪11-15克,主要集中在鸡蛋中,极易被人体消化吸收。
相信大家对葱油面猪肉汤的做法已经很清楚了。 做汤的时候还是要注意方法。 一些比较容易煮的菜可以放在最后,不适合炖的食物可以放在开头。 ,只有这样粉丝菠菜汤的做法,整道菜才会做得更好,菜的营养才不会流失。
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